Јапонски млечен леб: Меко и воздушесто тесто кое останува свежо со денови
- Состојки: За сварената смеса од брашно и млеко: – 150 мл млеко – 50 г брашно За тестото: – 150 мл млеко – 2 лажици шеќер – 1,5 лажички сув квасец – 325 г брашно – 1/2 лажичка сол – 30 г омекнат несолен путер Подготовка: Во мало тенџере измешајте 150 мл млеко и 50 г брашно.
