Храна
Пита со блитва
Состојки: 500 г тенки кори за пита 500 г исчистена блитва 1 праз малку масло сол или зачинал, по вкус бибер и лук, по желба 200 г сирење За преливот: 100 мл вода 100 мл масло ½ ...
Идеален појадок: Солен ролат од тиквички
Состојки: 2 средни тиквички 3 јајца 3 лажици брашно 100 г рендан кашкавал 2 лажици кисела павлака 1 чешне лук сол и црн бибер малку масло За фил: 200 г крем-сирење 100 г шунка 1...
Гастрономско уживање од вештите раце на Бобе Јанкоска: Пита со виршли
Бобе-Јанкоска-пита-со-виршли-Фото-Приватна-архива1.
Најздравата запршка се прави без брашно — една лажица од оваа намирница ја згуснува чорбата и го подобрува вкусот на гравот
Најздравата запршка не бара брашно ниту лажици маст.
Лазањи на италијански начин: Богат сос, кремаст бешамел и кори печени до совршенство
Додадете ги пасираните домати, зачинете со сол и бибер и оставете го сосот да се готви на тивок оган најмалку 45 минути.
Подзаборавено благо од нашите баби: Слаткиот Пијанец мирисал на слива, шеќер и домашна рерна
Сливата во домашните слатки Но, сливата во Пијанец не завршувала само во тегла.
„Вкуси го Охрид“: Slow Food Ohrid и Слоу Фуд Македонија покажаа дека најубавите стории не се секогаш оние што ги пишуваат туристичките водичи
И можеби токму затоа, синоќа, секоја чаша медовина имаше нешто повеќе од вкус.
Правилен начин за замрзнување на печени пиперки: Не го губат вкусот и не зафаќаат многу простор во замрзнувачот
Како замрзнувањето го зачувува вкусот на печените пиперки Печените пиперки пред пакувањето треба добро да се изладат.
Џем од смокви
Следниот ден повторно ставете го џемот на тивок оган и варете го околу еден час, со повремено нежно мешање.
Лесен, здрав и брз појадок што е готов за 10 минути: Тост со авокадо и јајце
Потребни состојки: 1 парче интегрален леб ½ зрело авокадо 1 јајце неколку капки лимонов сок малку сол црн бибер по желба: домат, рукола или сусам Подготовка: Испечете го интегра...