Тајната е да ги извалкате во една состојка — како компирите од рерна да бидат крцкави како да сте ги пржеле во длабоко масло
- Пржените компири ги сакаме поради нивната крцкава златна кора, но ги избегнуваме бидејќи се пржат во многу масло.