Сочен леб со компири кој се јаде топол: Еве како се прави традиционално и како останува свеж долго време
- Состојки: 1 јајце 200 мл млеко 20 г квасец 400 г брашно 50–100 г путер Фил: 1 кг варени компири 50–100 г путер 100 мл млеко Сол по вкус 200 г рендана моцарела За премачкување: Масло и 1 јајце Подготовка: Замесете тесто од јајцето, млекото, квасецот, брашното и путерот.
