Се топи во уста: Оригинален турски рецепт за Шеќер паре – директно од Капали чаршија
- потребни состојкиза тестото:* 125 г путер ( собна температура)* 12 чаша шеќер* 1 јајце + 1 жолчка (белката остава премачкување)* 12 чаша гриз* 1 кесичка прашок пециво* 1 кесичка ванилин шеќер* 2–2,5 чаши брашно ( потреба)* бадеми лешници ( украс) шербетот:* 2 чаши шеќер* 2 чаши вода* капки сок лимонначин подготовкаподготовка шербетот:1. тенџере ставете шеќерот водата.
- таков рецепт старински уштипци – меко тесто основни состојки, брза подготовка вкус потсетува детството.
- подготовка тестото:измешајте путер шеќер станат кремасти.
Извори
-
Се топи во уста: Оригинален турски рецепт за Шеќер паре – директно од Капали чаршија
Извор: zenskimagazin.faktor.mk