Рецепт од мајката на познатиот готвач Џејмс Бирд: Тортички со јагоди направени од велигденски јајца
- Џејмс Бирд тврдел дека тајната состојка на неговата мајка за правење на нејзиниот колач биле ситно издробени тврдо варени жолчки од јајца, кои го збогатуваат тестото без да го стврднуваат – придонесуваат за совршена мекост на печените колачи.
Извори
-
Рецепт од мајката на познатиот готвач Џејмс Бирд: Тортички со јагоди направени од велигденски јајца
Извор: www.slobodenpecat.mk
