Пинџурот на баба: Стар македонски рецепт што мириса на лето и домашна трпеза
- Потребни состојки:6 црвени печени пиперки3 средни домати1 модар патлиџан (печен)2 чешњиња лук1 китка свеж магдонос3-4 лажици маслосол по вкусмалку црн пипер (по желба)Подготовка:Испечете ги пиперките и модриот патлиџан, покријте ги неколку минути, а потоа излупете ги.
Извори
-
Пинџурот на баба: Стар македонски рецепт што мириса на лето и домашна трпеза
Извор: zenskimagazin.faktor.mk