Маринирање пилешко месо преку ноќ: Кога е добра идеја, а кога може да ја расипе текстурата?
- Јогуртот и маслото се погодни за подолго маринирање, додека лимонот, оцетот и виното можат да го направат месото кашесто ако се остават предолго.
Извори
-
Маринирање пилешко месо преку ноќ: Кога е добра идеја, а кога може да ја расипе текстурата?
Извор: www.ubavinaizdravje.mk