И казанот е битен за квалитетна ракија од која не боли глава, тој одма ти кажува дали огнот е силен
- Додека ако дестилатот го извадиме на 60 степени, претходно го тргнеме метил алкохолот, првите триста до четиристотини грама, а таа ракија што е од 60 степени наместо да биде од 20 литри, нека биде 12, 13 или 15 литри и ја разредиме со дестилирана вода, таа е веќе многу почиста и добиваме чист етил алкохол.