Ане Апостолоска: „Бев на викенд на Пониква, имаше есенска магија - јадев лепче од фурна и домашно сирење“
- Таму ќе ве пречека недопрена мајчина душичка која веќе е во фаза на сушење, шипки кои сè уште стојат на гранките, бор, елка, даб, шишарки, суви лисја под нозете, некоја планинска печурка (која не е за јадење), како и по некој цвет во вид на чај“, вели Ане Апостолоска од Скопје за викендот на Осоговските Планини.